Jeden z najbardziej trujących jaskrów rosnących w Polsce. Jaskry zawierają trującą protoanemoninę, działającą na układ nerwowy. Dlatego bydło unika jaskrów na pastwiskach. W sianie są nieszkodliwe – protoanemonina rozkłada się podczas suszenia. Nadaje ona też roślinie charakterystyczny ostry smak – stąd nazwa. Gatunek zmienny – znanych jest ok. 15 odmian i podgatunków. Wywar z liści był w ludowej medycynie używany przeciw wypryskom skórnym, stąd może ludowa nazwa „pryszczeniec”.
Występowanie
Roślina trująca
Siedlisko: łąki, zarośla, pastwiska, brzegi dróg, pospolity chwast
Występowanie: gatunek kosmopolityczny (w Ameryce prawdopodobnie zawleczony)
Okres kwitnienia
- maj
- czerwiec
- lipiec
Roślina NIE obowiązująca na egzaminie wewnętrznym