W liściach i jagodach zawarty jest glikozyd arbutyna, przez co brusznica od dawna stosowana była do leczenia chorób dróg moczowych. Z owoców sporządza się konfitury i dżemy, które łatwo przechowywać – owoce zawierają kwas benzoesowy, często stosowany w przemyśle spożywczym konserwant. Używana była także do garbowania skór. Na Syberii natomiast pędzi się z brusznicy mocną wódkę.
Występowanie
Roślina lecznicza
Siedlisko: lasy iglaste, zarośla kosówki, hale, wrzosowiska
Występowanie: północne rejony Ameryki, Europy i Azji
Okres kwitnienia
- maj
- czerwiec
- lipiec
Roślina obowiązująca na egzaminie wewnętrznym
